FICHA DE EMPRESA · ECUADOR

Gourmet Stop-Gastronomic Solutions S.A.S.

Tata Patata

RUC 1793204813001 · Sociedad por acciones simplificada · Pichincha

Gourmet Stop-Gastronomic Solutions S.A.S. es una sociedad por acciones simplificada con domicilio en Quito, Pichincha, dedicada a restaurantes, cevicherías. Inició actividades el 3 de marzo de 2023 y su nombre comercial es «GOURMET STOP». Sus establecimientos operan con la marca Tata Patata. En 2024 declaró ventas por US$ 13.086 (+52,6 % frente a 2023), 2 empleados y activos por US$ 2.346. Ocupa el puesto 1.889 de 2.348 compañías de alojamiento y comidas y el 24.193 de 30.380 en Pichincha. Su índice de posición sectorial es 36 de 100 (media baja).

Ventas 2024US$ 13.086+52,6 % frente a 2023
Activos 2024US$ 2.346
Empleados2
Puesto en su sector#1.889de 2.348 en Alojamiento y comidas
Puesto en Pichincha#24.193de 30.380 compañías

Posición en su sector

36 /100

MEDIA BAJA

Frente a 2.347 compañías de Alojamiento y comidas · 7 de 8 indicadores evaluables.

Ventasp20Crecimientop79Margen netop20ROAp10ROEs/dRotación activosp84Patrimonio/activosp12Ventas/empleadop26

Percentil: porcentaje de compañías del mismo sector y ejercicio con un valor menor. La línea punteada es la mediana del sector. El índice promedia los percentiles; describe posición relativa y no es una calificación crediticia.

Datos financieros claves

IndicadorVariación 2023–2024
Ventas▲ +52,6 %
Ingresos totales▲ +52,6 %
Utilidad neta▼ −14.606,8 %
Activos▼ −42,2 %
Patrimonio▼ −1.336,7 %
Empleados▼ −50,0 %

Los montos de cada año, la rentabilidad y el historial completo están en la ficha completa.

Ventas por año

2023US$ 8.571
2024US$ 13.086
2025sin ventas publicadas

Datos de la compañía

Razón social
GOURMET STOP-GASTRONOMIC SOLUTIONS S.A.S.
RUC
1793204813001
Expediente SCVS
345367
Tipo de compañía
Sociedad por acciones simplificada
Provincia
Pichincha
Sector
Alojamiento y comidas
Actividad (CIIU)
I5610.01 · Restaurantes, cevicherías, picanterías, cafeterías, etcétera, incluido comida para llevar.
Tamaño
Microempresa
Nombre comercial
GOURMET STOP
Marcas de sus locales
Tata Patata
Estado del RUC (SRI)
Activo
Inicio de actividades
3 de marzo de 2023
Matriz
Quito (Quito Distrito Metropolitano), Pichincha
Establecimientos abiertos
3

Ubicación

Pastaza: 4 compañías de alojamiento y comidasCarchi: 4 compañías de alojamiento y comidasLoja: 30 compañías de alojamiento y comidasZamora Chinchipe: 6 compañías de alojamiento y comidasEl Oro: 74 compañías de alojamiento y comidasEsmeraldas: 9 compañías de alojamiento y comidasImbabura: 36 compañías de alojamiento y comidasSucumbíos: 14 compañías de alojamiento y comidasSanta Elena: 51 compañías de alojamiento y comidasSanto Domingo de los Tsáchilas: 22 compañías de alojamiento y comidasPichincha: 954 compañías de alojamiento y comidasManabí: 106 compañías de alojamiento y comidasAzuay: 254 compañías de alojamiento y comidasCañar: 16 compañías de alojamiento y comidasGuayas: 847 compañías de alojamiento y comidasLos Ríos: 22 compañías de alojamiento y comidasCotopaxi: 11 compañías de alojamiento y comidasBolívar: 6 compañías de alojamiento y comidasTungurahua: 47 compañías de alojamiento y comidasChimborazo: 24 compañías de alojamiento y comidasMorona Santiago: 2 compañías de alojamiento y comidasNapo: 21 compañías de alojamiento y comidasOrellana: 26 compañías de alojamiento y comidasGalápagos: 53 compañías de alojamiento y comidasQuitoQuito
Matriz (cantón)Provincia de la empresaMenos compañías del sectorMás compañías del sector

Matriz registrada en Quito (Quito Distrito Metropolitano), Pichincha según el catastro RUC del SRI (publicado el 6 de enero de 2025); el punto marca el cantón, no la dirección. La intensidad del color indica cuántas compañías de alojamiento y comidas publicaron ventas en cada provincia.

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  • Utilidad neta, patrimonio e ingresos de cada año
  • Historial desde 2012 y rentabilidad
  • Comparación con compañías similares de su sector
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Compañías similares

Misma actividad (I5610.01 · restaurantes, cevicherías) y ventas cercanas.

PuestoCompañíaProvinciaVentas 2025Variación
1.879Tarukacoffee S.A.S.RUC 1793189696001PichinchaUS$ 13.837−72,8 %
1.881Cafecito y Flores S.A.S.RUC 0993393876001GuayasUS$ 13.500—
1.882Montecarmelo S.A.RUC 0991261206001GuayasUS$ 13.440+300,0 %
1.883Lombelico S.A.S.RUC 1793219829001PichinchaUS$ 13.304—
1.884Mindfulness S.A.S.RUC 1391936329001ManabíUS$ 13.292—
1.895La Chupa S.A.S.RUC 0993379560001GuayasUS$ 12.903−51,5 %
1.896Pez3N S.A.S.RUC 0993386393001GuayasUS$ 12.834−77,0 %
1.898Inmobiliaria Jeugon Compania LimitadaRUC 0991292314001GuayasUS$ 12.732−70,5 %

¿Representas a esta compañía y encontraste un dato incorrecto? Escríbenos a info@nexusdataje.com.

Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros (estados financieros anuales). Cifras en dólares de los Estados Unidos. La provincia corresponde al directorio de la Superintendencia. Datos del ejercicio 2025 y anteriores; actualizado el 2026-11-09. Metodología de los indicadores.