FICHA DE EMPRESA · ECUADOR

Capacitaciones Gastronomicas del Ecuador Capchef S.A.

RUC 0992974257001 · Anónima · Guayas

Capacitaciones Gastronomicas del Ecuador Capchef S.A. es una compañía anónima con domicilio en Guayaquil, Guayas, dedicada a enseñanza técnica y profesional de nivel inferior al de la enseñanza superior. Inició actividades el 3 de junio de 2016. En 2025 declaró ventas por US$ 0 (−90,0 % frente a 2024), 2 empleados y activos por US$ 759. Ocupa el puesto 2.088 de 2.112 compañías de enseñanza y el 34.587 de 34.748 en Guayas. Su índice de posición sectorial es 8 de 100 (baja).

Ventas 2025US$ 0−90,0 % frente a 2024
Activos 2025US$ 759
Empleados2
Puesto en su sector#2.088de 2.112 en Enseñanza
Puesto en Guayas#34.587de 34.748 compañías

Posición en su sector

8 /100

BAJA

Frente a 2.111 compañías de Enseñanza · 8 de 8 indicadores evaluables.

Ventasp1Crecimientop4Margen netop0ROAp8ROEp2Rotación activosp1Patrimonio/activosp45Ventas/empleadop1

Percentil: porcentaje de compañías del mismo sector y ejercicio con un valor menor. La línea punteada es la mediana del sector. El índice promedia los percentiles; describe posición relativa y no es una calificación crediticia.

Datos financieros claves

IndicadorVariación 2024–2025
Ventas▼ −90,0 %
Ingresos totales▼ −90,0 %
Utilidad neta▼ disminuye
Activos▼ −62,1 %
Patrimonio▼ −76,8 %
Empleados▼ −50,0 %

Los montos de cada año, la rentabilidad y el historial completo están en la ficha completa.

Ventas por año

2020sin ventas publicadas
2021US$ 0
2022US$ 0
2023sin ventas publicadas
2024US$ 1
2025US$ 0

Datos de la compañía

Razón social
CAPACITACIONES GASTRONOMICAS DEL ECUADOR CAPCHEF S.A.
RUC
0992974257001
Expediente SCVS
707896
Tipo de compañía
Anónima
Provincia
Guayas
Sector
Enseñanza
Actividad (CIIU)
P8522.01 · Enseñanza técnica y profesional de nivel inferior al de la enseñanza superior, capacitación para guías turísticos, cocineros y otro personal de hoteles y restaurantes.
Tamaño
Microempresa
Nombre comercial
—
Estado del RUC (SRI)
Activo
Inicio de actividades
3 de junio de 2016
Matriz
Guayaquil (Tarqui), Guayas
Establecimientos abiertos
1

Ubicación

Pastaza: 6 compañías de enseñanzaCarchi: 3 compañías de enseñanzaLoja: 47 compañías de enseñanzaZamora Chinchipe: 0 compañías de enseñanzaEl Oro: 54 compañías de enseñanzaEsmeraldas: 7 compañías de enseñanzaImbabura: 49 compañías de enseñanzaSucumbíos: 10 compañías de enseñanzaSanta Elena: 20 compañías de enseñanzaSanto Domingo de los Tsáchilas: 31 compañías de enseñanzaPichincha: 854 compañías de enseñanzaManabí: 83 compañías de enseñanzaAzuay: 137 compañías de enseñanzaCañar: 15 compañías de enseñanzaGuayas: 589 compañías de enseñanzaLos Ríos: 24 compañías de enseñanzaCotopaxi: 35 compañías de enseñanzaBolívar: 7 compañías de enseñanzaTungurahua: 65 compañías de enseñanzaChimborazo: 47 compañías de enseñanzaMorona Santiago: 4 compañías de enseñanzaNapo: 6 compañías de enseñanzaOrellana: 10 compañías de enseñanzaGalápagos: 9 compañías de enseñanzaGuayaquilGuayaquil
Matriz (cantón)Provincia de la empresaMenos compañías del sectorMás compañías del sector

Matriz registrada en Guayaquil (Tarqui), Guayas según el catastro RUC del SRI (publicado el 6 de enero de 2025); el punto marca el cantón, no la dirección. La intensidad del color indica cuántas compañías de enseñanza publicaron ventas en cada provincia.

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  • Historial desde 2012 y rentabilidad
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Compañías similares

Misma actividad (P8522.01 · enseñanza técnica y profesional de nivel inferior al de la enseñanza superior) y ventas cercanas.

PuestoCompañíaProvinciaVentas 2025Variación
1.863Juku Yachay Consultores S.A.S.RUC 1591728498001NapoUS$ 362—
1.889Academia Ecuatoriana de Sommeliers Cava S.A.S.RUC 1793222213001PichinchaUS$ 250—
1.945Comunidad Culinaria Master Atlas Atlasca S.A.RUC 0993400121001GuayasUS$ 108—
1.986Escuela de Gastronomia Sabores Egsac Vasconez & León S.A.RUC 0992961414001GuayasUS$ 50−62,9 %
2.061Glia S.A.S.RUC 0993391142001GuayasUS$ 6—
2.074Instituto Latinoamericano del Ecuador Ilde S.A.S.RUC 0993385023001GuayasUS$ 1−99,3 %
2.082Cordecit S.a., Corporacion para el Desarrollo, la Educacion, la Ciencia, y la Tecnologia.RUC 0991295933001GuayasUS$ 0+9,6 %
2.084Iiese S.A.S.RUC 2490408579001Santa ElenaUS$ 00,0 %

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Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros (estados financieros anuales). Cifras en dólares de los Estados Unidos. La provincia corresponde al directorio de la Superintendencia. Datos del ejercicio 2025 y anteriores; actualizado el 2026-11-09. Metodología de los indicadores.